2015年02月27日
大豆たんぱくで、作ってみました
皆様、こんにちは。「まるは」です。
今日は、昼休憩での更新です。
突然ですが、私普段は思うところあって肉類は食べません。（外食時は別です）
しかし、旦那と子供は食べます。 → 当たり前
なので、夕食作りは少し面倒です。だって、私ひとり別メニューが１ついる時が多いですからね。
で、時々お世話になっている大豆たんぱくミンチ。ご存じですか？
これは、原材料が脱脂大豆で、ひき肉の代わりとして使います。コーンフレークみたいな感じです。
これをお湯でもどしてから、料理に使います。
１週間くらい前、和風カレーにまぜても気づかなかったので、昨日はそぼろ丼にして出してみようとチャレンジ！
結果。気づかず。
食べる前と、途中でも、「今日はいつもと違うよ～」としつこくいったのにねぇ。
子共は、「玉子が甘すぎる！」と回答。 それも正解。みりんをいれすぎたからね。
これは、喜んでいいのか？
今日は、昼休憩での更新です。
突然ですが、私普段は思うところあって肉類は食べません。（外食時は別です）
しかし、旦那と子供は食べます。 → 当たり前
なので、夕食作りは少し面倒です。だって、私ひとり別メニューが１ついる時が多いですからね。
で、時々お世話になっている大豆たんぱくミンチ。ご存じですか？
これは、原材料が脱脂大豆で、ひき肉の代わりとして使います。コーンフレークみたいな感じです。
これをお湯でもどしてから、料理に使います。
１週間くらい前、和風カレーにまぜても気づかなかったので、昨日はそぼろ丼にして出してみようとチャレンジ！
結果。気づかず。
食べる前と、途中でも、「今日はいつもと違うよ～」としつこくいったのにねぇ。
子共は、「玉子が甘すぎる！」と回答。 それも正解。みりんをいれすぎたからね。
これは、喜んでいいのか？
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